この度、緑育けんこうステーション東松山ふぉれは、日本栄養改善学会、
日本がん予防学会等12の学会・研究会で構成される
「健康な食事・食環境」コンソーシアムが認証する、第8回スマートミール
【中食部門】において、最高ランクである３つ星認証をいただきました！
スマートミールとは、厚生労働省の「生活習慣病予防その他の健康増進を目的として提供する食事の目安」等に基づき基準を設定された、「健康づくりに役立つ栄養バランスのとれた食事」のことです。
一食の中で、主食・主菜・副菜が揃い、野菜がたっぷりで食塩のとり過ぎにも配慮した食事を指します。
中食部門は、全国85事業者のうち3つ星の認証事業者は14事業者です。埼玉県では初です！
これからも３つ星認証に恥じぬよう、より良いけんこう弁当づくりに精進して参ります。
今後とも東松山ふぉれをよろしくお願いいたします。
